Повар горячего цеха (Химки)

ООО "Практика"

Условия работы

Город

Химки, Ул. Заречная, дом 11/77   –   на карте

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

• Ставка за смену 5000 руб.

• Официальное трудоустройство, 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных.

• График 5/2 (смена 12 часов) - баланс между работой и отдыхом.

• Бесплатное питание.

• Команда профессионалов, где ценят трудолюбие и инициативу.

• Возможность карьерного роста в сфере ресторанного бизнеса.

• Обучение стандартам работы для совершенствования навыков.

Обязанности

• Приготовление горячих блюд (супы, основные блюда, гарниры) в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана.

• Контроль качества продуктов и заготовок перед приготовлением.

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая оборудование и прилегающие зоны.

• Соблюдение санитарных и гигиенических норм на кухне.

• Соблюдение стандартов хранения и ротации продуктов.

• Участие в разработке новых блюд и сезонных меню (при необходимости).

• Взаимодействие с другими поварами и кухонным персоналом для обеспечения бесперебойной работы кухни.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

• Опыт работы поваром горячего цеха или на аналогичной позиции от 1 года;

Знание технологий приготовления горячих блюд и работы с кухонным оборудованием;

• Ответственность, аккуратность и внимание к деталям;

• Умение эффективно работать в команде, взаимодействуя с кухонным персоналом;

• Высокая работоспособность и способность справляться с большим объемом заказов в динамичной обстановке;

• Наличие действующей медицинской книжки;

• Креативность и желание развиваться в кулинарной сфере.