февраль 2019 — по настоящее время (5 лет 10 месяцев)
Должность
Руководитель отдела производственного учета
Компания
Агропромкомплектация
Обязанности
Организация учета на складах: склад мяса, дефростер, Обвалки, производственном цехе, складе ГП, камере колбас, термо и климат камеры, склад упаковки колбасы, пельменный цех, склад с/к колбас, склад специй, склад расходных материалов. Формирование отчета об отрицательных остатках и решение вопроса об их устранении. Программы 1с ЕРП, электронный документооборот, эл.почта. Организация составления и своевременного представления отчетности, ведение работы по улучшению нормирования труда, правильному применению форм материального стимулирования, обобщению и распространению передовых приемов и методов Труда.
Период работы
апрель 2018 — июль 2018 (4 месяца)
Должность
Заместитель директора (Управляющая столовыми)
Компания
ООО "Комбинат Делового Обслуживания"
Обязанности
Контроль работы двух столовых, выполнение плановых показателей. Контроль закупки продуктов. Контроль выпуска продукции. Дегустация. Брокераж. Адаптация персонала. Ведение отчетности. Проработка технологических карт, разработка новых рецептур.
Период работы
октябрь 2017 — апрель 2018 (7 месяцев)
Должность
Заведующий складом
Компания
ООО Фактор
Обязанности
Контроль работы склада класса А: распределение товара, адресное хранение, консервы, отгрузки. Авансы и ЗП сотрудникам. Деловая переписка.
Период работы
июнь 2015 — август 2017 (2 года 3 месяца)
Должность
Директор гипермаркета
Компания
ООО Ритм-2000
Обязанности
Увеличение объемов продаж, выполнение KPI-показателей. Анализ эффективности работы Гипермаркета и подготовка соответствующей отчетности.Организация рабочего процесса Гипермаркета, контроль стоков, контроль трудовой дисциплины сотрудников. Управление персоналом:обучение, контроль исполнения, мотивация, развитие. Обеспечение соблюдения персоналом магазина стандартов обслуживания, кассовой дисциплины.Контроль наличия и своевременной выкладки товара на полки с соблюдением правил мерчандайзинга при размещении товара в зале . Контроль за наличием более 10 000 SKU. Снижение затрат за счет правильной организации рабочего процесса.Обеспечение сохранности товара и минимизация потерь магазина. Работа в 1С 8, создание заказов. Контроль приема поставок, организация хранения и учета товара. Работа с Гос.органами и Администрацией. Переговоры с арендаторами. Опыт руководства штатом 82 человек. Есть личное новое авто.