Менеджер ресторана
Резюме 2524876 · 7 июня 2019, 00:40 Имя | Лилия | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Химки | Заработная плата | от 60 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 9 лет 2 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 34 года (8 июля 1990) |
Опыт работы
| Период работы | ноябрь 2016 — по настоящее время (8 лет 1 месяц) | Должность | Менеджер ресторана | Компания | ООО "Фарт" ресторан Gianfranco | Обязанности | Открытие /Закрытие ресторана, проведение инвентаризации, обучение персонала, организация и проведение банкетов, составление графиков, решение конфликтных ситуаций |
| Период работы | май 2011 — май 2014 (3 года 1 месяц) | Должность | Менеджер | Компания | Ресторан премиум класса "Сава" | Обязанности | Встреча, размещение, гостей, организация и проведение банкетов, управление персоналом, контроль рабочего процесса, работа с пк и R-keeper, отслеживание стоп-листа, контроль отдачи блюд и напитков, составление графиков работы персонала, инвентаризация, разрешение конфликтных ситуаций, открытие и закрытые ресторана. |
| Период работы | октябрь 2010 — май 2011 (8 месяцев) | Должность | Бухгалтер | Компания | ООО " Квант Сервис" | Обязанности | Ведение бухгалтерии предприятия, клиент банка, квартальные отчеты. |
| Период работы | ноябрь 2009 — август 2010 (10 месяцев) | Должность | Кассир | Компания | ООО "Галерея-Алекс " | Обязанности | Расчет гостей, снятие отчетов, отслеживание электронного стоп-листа ресторана, перенос, удаление блюд, открытие и закрытие смены+помощь в приготовлении напитков бармену. |
| Период работы | октябрь 2007 — октябрь 2009 (2 года 1 месяц) | Должность | Официант | Компания | ООО "Артемис" | Обязанности | Встреча, размещение, обслуживание гостей |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2013 год | Учебное заведение | РГТЭУ | Специальность | Экономист |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Разговорный) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готова к командировкам | Навыки и умения | Многолетний опыт работы в ресторанном бизнесе, желание и умение работать, коммуникабельность, отзывчивость, активность, стрессоустойчивость, пунктуальность, честность, трудолюбие, грамотная речь, умение разрешать конфликтные ситуации, и находить подход к людям | Портфолио | |
|
