Менеджер ресторана

Резюме 2524876   ·   7 июня 2019, 00:40

Имя

Лилия

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Химки

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

9 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

34 года   (8 июля 1990)


Опыт работы


Период работы

ноябрь 2016 — по настоящее время   (8 лет 5 месяцев)

Должность

Менеджер ресторана

Компания

ООО "Фарт" ресторан Gianfranco

Обязанности

Открытие /Закрытие ресторана, проведение инвентаризации, обучение персонала, организация и проведение банкетов, составление графиков, решение конфликтных ситуаций


Период работы

май 2011 — май 2014   (3 года 1 месяц)

Должность

Менеджер

Компания

Ресторан премиум класса "Сава"

Обязанности

Встреча, размещение, гостей, организация и проведение банкетов, управление персоналом, контроль рабочего процесса, работа с пк и R-keeper, отслеживание стоп-листа, контроль отдачи блюд и напитков, составление графиков работы персонала, инвентаризация, разрешение конфликтных ситуаций, открытие и закрытые ресторана.


Период работы

октябрь 2010 — май 2011   (8 месяцев)

Должность

Бухгалтер

Компания

ООО " Квант Сервис"

Обязанности

Ведение бухгалтерии предприятия, клиент банка, квартальные отчеты.


Период работы

ноябрь 2009 — август 2010   (10 месяцев)

Должность

Кассир

Компания

ООО "Галерея-Алекс "

Обязанности

Расчет гостей, снятие отчетов, отслеживание электронного стоп-листа ресторана, перенос, удаление блюд, открытие и закрытие смены+помощь в приготовлении напитков бармену.


Период работы

октябрь 2007 — октябрь 2009   (2 года 1 месяц)

Должность

Официант

Компания

ООО "Артемис"

Обязанности

Встреча, размещение, обслуживание гостей


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2013 год

Учебное заведение

РГТЭУ

Специальность

Экономист


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Многолетний опыт работы в ресторанном бизнесе, желание и умение работать, коммуникабельность, отзывчивость, активность, стрессоустойчивость, пунктуальность, честность, трудолюбие, грамотная речь, умение разрешать конфликтные ситуации, и находить подход к людям

Портфолио


Секретарь-делопроизводитель

от 40 000 руб.

Химки

Торговый представитель

от 45 000 руб.

Химки

Автоняня

от 20 000 руб.

Химки

Юрист

договорная

Химки

Помощник воспитателя

от 40 000 руб.

Химки

Продавец-кассир

от 25 000 руб.

Химки

Учитель физической культуры, тренер

договорная

Химки

Продавец-консультант

договорная

Химки

Юрист

от 50 000 руб.

Химки

Помощник руководителя.

от 80 000 руб.

Химки