Начальник отдела по организации питания (школьное)

МАУ "Комбинат питания" Химки

Условия работы

Город

Химки, Вашутинское шоссе, дом 10   –   на карте

Заработная плата

70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

- работа в муниципальном учреждении;

- официальное оформление согласно ТК РФ;

- оплачиваемые отпуск и больничные листы;

- премии (в том числе, по итогам года в размере 100%), надбавки, доплаты, материальная помощь;

- дружный коллектив;

- бесплатное питание;

- корпоративные мероприятия.

Обязанности

- организация работы по оказанию услуги питания в школьных столовых г.о. Химки;

- работа с персоналом (инспектора по питанию, заведующие производством, повара, младший обслуживающий персонал);

- организация и контроль технологии производства;

- контроль соблюдения СанПиН;

- бюджетирование;

- организация эффективного взаимодействия школьных столовых г.о. Химки;

- взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Водительские права

Категория B

Требования

- высшее образование (технологическое или поварское приветствуется);

- опыт работы в школьном питании приветствуется;

- организаторские способности;

- знание санитарно-гигиенических стандартов (СанПиН);

- знание стандартов закупаемого сырья, правил хранения сырья;

- наличие медицинской книжки и/или готовность ее оформить;

- опыт управления коллективом на производстве.