Обязанности | Управленческий учет. Ведение кассовых операций : прием, выдача и хранение денежных средств. Ведение первичной документации и оформление операций по приему и выдаче денежных средств в программе 1С 8.2 . Контроль за поступлением денежных средств по эквайрингу. Выплата заработной платы сотрудникам с использованием электронных планшетов. Работа с банк-клиентом нескольких юридических лиц в системе Банк-клиент 4 банков (формирование выписок, выгрузка в 1С, оплаты в соответствии с графиком платежей, формирование платежных поручений на оплату продуктов, ТМЦ, услуг. Загрузка и проведение документов в 1С). Проведение на ежемесячной основе сверок с поставщиками продуктов, ТМЦ, услуг. Сверка данных по доставке с агрегаторами и службой доставки ресторана. Контроль исполнения бюджета ДДС. Начисление услуг для своевременного отражения в Отчете о прибылях и убытках (P&L). Контроль закрывающих документов. Предоставление ежемесячных отчетов по выручке арендодателю. Участие в проведении инвентаризаций денежных средств, продуктов, ТМЦ. Сверки поступлений с бухгалтером-калькулятором, кладовщиком. Работа в 1С:Бухгалтерия 8.2, 1С:Рарус, R-keeper, Авента, Тера, Outlook, Банк-клиент. |
Обязанности | Планирование, организация и контроль работы персонала (составление графиков работы официантов, барменов, кальянщиков, МОП), контроль качества обслуживания (в соответствии с регламентами организации) контроль и расчет потребностей в продуктах и ТМЦ, собеседования с работниками |