Обязанности | Зерноперерабатывающая промышленность, крахмал-продукты. Координация и организация работы двух цехов, руководство персоналом 60 чел., составление, и контроль выполнения производственных планов, планов по развитию каждого цеха, ремонтных и строительных работ. Ежемесячные отчеты о производственной деятельности цехов, отчеты по расходу сырья, вспомогательных материалов, тары, готовой продукции. Координация работы сменных мастеров, цеховых служб, а так же подбор и аттестация кадров. Составление должностных инструкций, инструкций по рабочим местам, технологических карт, рецептур и т.п. Ведение соответственной документации по работе цеха в Microsoft Office Word, Excel, Open Document, проверка и ведение журналов по охране труда, по технике безопасности, пожарной безопасности и т.п., ведение табеля. Контроль над соблюдением в цехах санитарных норм и правил личной гигиены. За время работы провела реконструкцию цеха концентратов, увеличив производительность, наладила стабильную работу, дисциплину, документацию и отчетность. |
Обязанности | Выполнение поставленных сменных заданий по выпуску готовой продукции, руководство и координация работы смены. Отчеты по работе смены, ведение сменных журналов, табеля, и другой документации. Учет расхода сырья и выпускаемой продукции за смену. Контроль над соблюдением сменой санитарных норм, правил личной гигиены, дисциплины на рабочих местах и в цехе. |