Управление сменой, контроль за технологическим процессом в ресторане, контроль соблюдения санитарных норм, регулирование конфликтных ситуаций.
Приемка, списание товара, контроль качества принимаемой продукции, занесение документов в программу, участие в инвентаризации.
Опытный пользователь ПК: MS Office: Word, Excel, Outlook; программа R-Keeper, 1С (8), кассовые операции, работа с наличными денежными средствами, банковскими картами, открытие-закрытие главной кассы, работа с бухгалтерской кассовой отчетностью, подготовка и сдача наличных денежных средств к инкассации,
Программа R-Keeper, 1С (8), кассовые операции, работа с наличными денежными средствами, банковскими картами, открытие-закрытие главной кассы, работа с бухгалтерской кассовой отчетностью, подготовка и сдача наличных денежных средств к инкассации. Опытный пользователь ПК: MS Office: Word, Excel, Outlook
Опыт работы барменом, кассиром, администратором.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2003 год
Учебное заведение
Государственное профессиональное училище №120 (ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ, ТОРГОВЛЯ И ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ)
Специальность
Кондитер
Дополнительная информация
Командировки
Не готова к командировкам
Навыки и умения
Опытный пользователь ПК: MS Office: Word, Excel, Outlook; программа R-Keeper, 1С (8), кассовые операции, работа с наличными денежными средствами, банковскими картами, открытие-закрытие главной кассы, работа с бухгалтерской кассовой отчетностью, подготовка и сдача наличных денежных средств к инкассации, управление сменой, контроль за технологическим процессом в ресторане, контроль соблюдения санитарных норм, регулирование конфликтных ситуаций.
Приемка, списание товара, контроль качества принимаемой продукции, занесение документов в программу, участие в инвентаризации. Опыт работы барменом, кассиром, администратором, менеджером смены.