Управляющий

Резюме 2899041   ·   31 августа 2018, 22:27

Имя

Анжела

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Химки

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

6 лет 4 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

58 лет   (18 января 1967)


Опыт работы


Период работы

май 2009 — август 2015   (6 лет 4 месяца)

Должность

Управляющая ресторана

Компания

ООО" ТД НАЦИОНАЛЬНЫЙ" р-н "Лагуна"

Обязанности

Решение административно - организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов.

Планирование деятельности компании.

Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение

Предоставление отчетности по деятельности ресторана высшему руководству.

Опыт руководства (коллективом от 20 человек).

Опыт ведения отчетности, работы с поставщиками,

Осуществление контроля за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания.

Планирование, утверждение и выполнение планов по комплектации штата ресторана

Организация проведения банкетов на высоком уровне.

Обеспечение выполнения основных плановых показателей доходности.

Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана

Работа в команде, личная демонстрация безукоризненного соблюдения процедур.

Разработка и утверждение меню.

Есть опыт открытия ресторана с "нуля"


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2003 год

Учебное заведение

Пятигорский государственный технологический университет

Специальность

Экономист -менеджер


Дополнительная информация


Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы Бухгалтеров

Учебный центр по подготовке и переподготовке кадров "Прогресс", г. Кисловодск

2006 год

Курсы ПК

Учебный центр по подготовке и переподготовке кадров "Прогресс", г. Кисловодск

Навыки и умения

Знание стандартов сервиса.

Отличные организаторские способности.

Активная жизненная позиция.

Ответственность.

Способность оперативно решать задачи.

Творческий поход в работе.


Оператор ПК. комплектовщик кассир и продавец

от 80 000 руб.

Химки

Сотрудник

от 40 000 руб.

Химки

Менеджер проекта

от 50 000 руб.

Химки

Экономист

от 50 000 руб.

Химки

Водитель всде

договорная

Химки

Преподаватель английского

договорная

Химки

Подобный рабочий

от 42 000 руб.

Химки

Заместитель директора по воспитательной работе. Музыкальный руководитель

от 40 000 руб.

Химки

Распределитель работ

от 50 000 руб.

Химки

Уборщица подработка

от 50 000 руб.

Химки