Повар в офис/Повар универсал
2349601 · 20 ноября 2017, 10:48 · 0 просмотров Имя | Ирина | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Химки | Заработная плата | от 35 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 7 лет 8 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 58 лет (13 августа 1966) |
Опыт работы
| Период работы | июнь 2016 — по настоящее время (9 лет) | Должность | Шеф повар | Компания | ООО Трейд РУС | Обязанности | -Разработка меню с предоставлением технологических карт; -подбор списка поставщиков, закупки ; -контроль и анализ отчетности; -обеспечение выполнения санитарных и технологических норм; -проведение инвентаризации. |
| Период работы | сентябрь 2013 — апрель 2016 (2 года 8 месяцев) | Должность | Повар горячего цеха. | Компания | ООО Энергия вкуса | Обязанности | Приготовление горячих блюд, соуса, гарниры. |
| Период работы | апрель 2010 — август 2013 (3 года 5 месяцев) | Должность | Повар универсал | Компания | Адреналин | Обязанности | Ресторанное меню, бизнес ланч. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 1983 год | Учебное заведение | Профессиональное кулинарное училище (г.Химки) | Специальность | Повар 4-го разряда |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категория B | Командировки | Не готова к командировкам | Навыки и умения | Большой опыт (более 15 лет) приготовления блюд Русской кухни, составление меню, калькуляция, заказ продуктов. Чистоплотная, порядочная, коммуникабельная. |
|