Разработка и составление меню. Расчет технологических и калькуляционных карт, товарных отчетов.Марочный отчет. Расчеты с поставщиками и получателями. Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостача. Списание себестоимости.ЕГАИС, алкогольная декларация. Полный документооборот производственного учета и обработка всей первичной документации. Знание прогрммы StoryHouse 3 и 4, 1С, BackOffice. iiko (работа с первичной документацией) ТАК ЖЕ РАССМАТРИВАЮ ВАКАНСИИ НА УДАЛЕННОМ ДОСТУПЕ ИЛИ ГИБКИМ ГРАФИКОМ. |