Имя | Светлана |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Химки |
Заработная плата | от 40 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 9 лет 11 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 38 лет (18 июля 1986) |
Опыт работы
|
Период работы | август 2020 — январь 2021 (6 месяцев) |
Должность | Повар мясного цеха |
Компания | ООО Ай энд Ланч |
Обязанности | Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов по технологическим карточкам. Соблюдение санитарных норм, . Ведение отчетности в конце рабочего дня. Составление заказа для производства. Приемка сырья. Проведение инвентаризации. |
|
Период работы | июль 2016 — октябрь 2019 (3 года 4 месяца) |
Должность | Повар мясного цеха |
Компания | АО Издательство Российской Газеты |
Обязанности | Работа с мясом и рыбой в заготовочном цеху. Изготовление мясных и рыбных полуфабрикатов. Формирование заказов для производства, приемка сырья по качеству и количеству, ведение отчетности по итогам рабочего дня. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризации. |
|
Период работы | октябрь 2012 — август 2014 (1 год 11 месяцев) |
Должность | Ведущий специалист отдела информационной логистики |
Компания | ОАО Седьмой континент |
Обязанности | Повышение с Мастера мясного отдела в магазине до Ведущего специалиста отдела информационной логистики в центральном офисе. Обязанности: составление описания ценников на товары. Заведение новых позиций в базу данных. Консультирование поставщиков по телефону. |
|
Период работы | август 2008 — октябрь 2012 (4 года 3 месяца) |
Должность | Мастер мясного цеха |
Компания | ОАО "Седьмой Континент" |
Обязанности | Приготовление мясных полуфабрикатов. Разделка, обвалка, жиловка мяса. Выкладка продукции на витрину по указанной планограмме. Составление заказов на мясное производство. Соблюдение санитарных норм. Ведение инвентаризации. |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2012 год |
Учебное заведение | Московский государственный унтверситет технологий и управления имени К. Г. Разумовского |
Специальность | Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения) |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Командировки | Не готова к командировкам |
Навыки и умения | Знание рецептур мясных полуфабрикатов. Приготовление мясных полуфабрикатов. Разделка, обвалка, жиловка мяса. Выкладка продукции на витрину по указанной планограмме. Составление заказов на мясное производство. |
Обо мне | Люблю работать с мясом. Есть 3 диплома (повар 4-го разряда. Технология мяса и мясных продуктов. Товароведение и экспертиза товаров. В свободное от работы время люблю выезжать на природу, заниматься спортом. |