Су-шеф
Резюме 5364250 · 25 августа 2022, 09:57 Имя | Александр | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Химки | Заработная плата | от 70 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Удаленная работа | | Образование | Среднее | Опыт работы | 10 лет | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 36 лет   (8 августа 1988) |
Опыт работы
| Период работы | август 2011 — по настоящее время (13 лет 4 месяца) | Должность | Су-шеф/Повар-универсал | Компания | Кухня |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам | Курсы и тренинги | Действующая мед.книжка, рекомендации и характеристики от работадателей. | Навыки и умения | 1.Заказ продуктов, списания, проработка новых блюд и составление тех.карт, инвентаризация, ведение журналов, поддержание чистоты и порядка на кухне 2.Приготовление еды от качественной заготовки до вкусного блюда в тарелке. Работа на банкетах и в кейтеринге. Знание основ кулинарии, сочетание продуктов и вкусов. В арсенале разные кухни мира. | Обо мне | Люблю жарить, не боюсь трудностей, активен, целеустремлен. | Портфолио | |
|