Повар
Резюме 3477650 · 4 марта 2018, 10:16 Имя | Евгений | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Химки | Заработная плата | от 38 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 9 лет | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 43 года (10 июня 1981) |
Опыт работы
| Период работы | октябрь 2017 — по настоящее время (7 лет 2 месяца) | Должность | Бригадир, повар универсал | Компания | Магнит | Обязанности | Приготовление продукции по ттк, контроль работы персонала, заказ сырья, списание, контроль санитарного состояния цехов и холодильных камер, контроль цен и ценников, проведение инвентаризаций. |
| Период работы | ноябрь 2006 — май 2015 (8 лет 7 месяцев) | Должность | Повар.бригадир | Компания | Ашан | Обязанности | Контроль работы персонала, составление графика работ, ежедневный заказ сырья и готовой продукции, Списание, проведение инвентаризаций, контроль цен и ценников.контроль санитарного состояния цехов и хол.камер по хасспу. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 1999 год | Учебное заведение | Проф.училище 120 | Специальность | Повар кондитер |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам | Курсы и тренинги | Курсы бригадира в Ашане и Магните.Работа со сканером.Хассп. | Навыки и умения | Приготовление готовой продукции и п/ф согласно технологическим картам.Проведение инвентаризаций и списания.Заказ сырья, готовой продукции, тары, инвентаря.Пользователь word, exel, ariba. |
|