Повар-универсал

Резюме 3188125   ·   11 марта 2018, 16:38

Имя

Ренат

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Химки

Заработная плата

от 30 000 руб.

График работы

Сменный график / Вахтовый метод работы

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

6 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

39 лет   (13 февраля 1985)


Опыт работы


Период работы

май 2016 — апрель 2017   (1 год)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

Зотман

Обязанности

- Приготовление блюд по технологическим картам

- Поддержание рабочего места в чистоте и порядке

- Соблюдение норм и санитарных правил

- Соблюдение ротации

- Проведение инвентаризации остатков продукции


Период работы

октябрь 2015 — май 2016   (8 месяцев)

Должность

Повар горячего цеха

Компания

"Андерсон"

Обязанности

- Приготовление блюд по технологическим картам

- Приготовление блюд по детскому меню

- Поддержание рабочего места в чистоте и порядке

- Соблюдение норм и санитарных правил


Период работы

октябрь 2013 — август 2015   (1 год 11 месяцев)

Должность

Повар-универсал

Компания

ООО "Альянс - отель ГринВуд"

Обязанности

- Приготовление заготовок на завтрак для шведского стола

- Поддержание рабочего места в чистоте и порядке

- Приготовление блюд по Аля-Карт

- Соблюдение норм и санитарных правил


Период работы

январь 2012 — сентябрь 2013   (1 год 9 месяцев)

Должность

Повар-универсал

Компания

ООО "Остерия итальяно"

Обязанности

- Приготовление блюд по технологическим картам

- Закупки, отчетность, приготовление пиццы, также блюд европейской и итальянской кухни

- Поддержание рабочего места в чистоте и порядке

- Соблюдение норм и санитарных правил

- Умение работать в коллективе

- Быстрая обучаемость


Период работы

февраль 2011 — июль 2011   (6 месяцев)

Должность

Повар холодного цеха

Компания

Маэстро дэ Олива

Обязанности

- Приготовление блюд по технологическим картам

- Поддержание рабочего места в чистоте и порядке

- Соблюдение норм и санитарных правил

- Соблюдение ротации


Период работы

август 2010 — январь 2011   (6 месяцев)

Должность

Повар-универсал

Компания

Натюрлих

Обязанности

- Приготовление блюд по технологическим картам

- Поддержание рабочего места в чистоте и порядке

- Соблюдение норм и санитарных правил

- Соблюдение ротации


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2004 год

Учебное заведение

Кулинарное уч-ще №120

Специальность

Повар


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

- Умение работать в коллективе

- Быстрая обучаемость


Водитель, водитель экспедитор с личным грузовиком

от 80 000 руб.

Химки

Гравер

от 40 000 руб.

Химки

Html-верстальщик

от 45 000 руб.

Химки

Инспектор отдела кадров

от 50 000 руб.

Химки

Сторож - охранник

от 30 000 руб.

Химки

Официант

от 40 000 руб.

Химки

Помощник главного бухгалтера

договорная

Химки

Помощник радиомонтажника

договорная

Химки

Управляющий гостиницей

от 120 000 руб.

Химки

Сварщик-аргонщик

от 40 000 руб.

Химки