Имя | Оксана |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Химки |
Заработная плата | от 50 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 7 лет 7 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 37 лет (11 апреля 1988) |
Опыт работы
|
Период работы | апрель 2017 — март 2020 (3 года) |
Должность | Менеджер ресторана |
Компания | ООО Харвест Экспресс |
Обязанности | Обеспечение бесперебойной работы заведения; решение администативно - организационных вопросов; контроль за правильным и эффективным обслуживанием гостей; обучение, адаптация нового персонала; открытие - закрытие смены; контроль и повышение среднего чека; контроль кассовой дисциплины; составление графика работы персонала; проведение и разбор инвентаризации |
|
Период работы | апрель 2012 — октябрь 2016 (4 года 7 месяцев) |
Должность | Бармен-официант |
Компания | ООО Речфлот |
Обязанности | Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Прием заказов от клиента ресторана. Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Создание в заведение атмосферы гостеприимства. Работа на мероприятиях (банкеты, фуршеты). Работа с поставщиками (заказ и прием товара). Работа с кассой (открытие и закрытие смены, заполнение журнала кассира-операциониста, ККМ). |
|
Период работы | декабрь 2015 — апрель 2016 (5 месяцев) |
Должность | Хостес |
Компания | ООО Сонтек (ресторан ПивКо) |
Обязанности | Встреча гостей ресторана и размещение в зале согласно пожеланиям, общение с гостями, консультирование гостей по телефону, бронирование столиков в ресторане |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2015 год |
Учебное заведение | Российский Университет Кооперации |
Специальность | Юрист |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готова к командировкам |
Навыки и умения | Обслуживание гостей, прием заказов, сервировка стола, встреча гостей, консультирование гостей, работа на кассе, обслуживание банкетов, подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания, поддержание чистоты в зале, приготовление напитков, проведение инвентаризаций, уверенный пользователь ПК, приготовление коктейлей, R-Keeper, стандарты сервиса, деловой этикет, стандарты обслуживания ресторана премиум-класса |
Обо мне | Высокая работоспособность и профессионализм; умение согласовано работать в коллективе; ответственность; исполнительность; стрессоустойчивость; способность управлять персоналом, делить обязанности, контролировать исполнение |
Портфолио | |
