Повар универсал су шеф
Резюме 2223825 · 25 ноября 2018, 14:19 Имя | Кирилл | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Химки | Заработная плата | от 45 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 3 года 8 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 38 лет (3 ноября 1986) |
Опыт работы
| Период работы | январь 2017 — январь 2018 (1 год 1 месяц) | Должность | Су-шеф | Компания | Локал-Шефс | Обязанности | Контроль качества и отдачи блюд, помощь шефу в создании и проработках меню, инвентаризации, заказ продуктов, руководство персоналом |
| Период работы | май 2014 — ноябрь 2016 (2 года 7 месяцев) | Должность | Повар | Компания | ООО Соффионе ресторан Тутти и Джорни | Обязанности | Приготовление первых блюд; вторых блюд; гарниров, паста, гриль, помощь в проработках и создании нового меню, контроль качества и отдачи блюд |
| Период работы | июнь 2014 — май 2015 (1 год) | Должность | Повар, су шеф | Компания | ООО Джеткетеринг Питание Премиум Класса | Обязанности | Приготовление первых блюд; вторых блюд; гарниров Работа с тех картами Заказ продуктов Паста, гриль, пицца |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2005 год | Учебное заведение | ПТУ 78 | Специальность | Повар-кондитер |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Не готов к командировкам | Навыки и умения | Приготовление кухни премиум класса, знание итальянской кухни, русской европейской кухонь, опыт работы в ресторане от 5 лет, опыт работы общий 8 лет, желание работать зарабатывать и развиватся |
|